régime californien
Le régime Californien, régalez vous et perdez du poids pour toujours (une taille plus fine,une meilleure santé en 10jours" de Connie guttersen
- privilégier les céréales complètes aux céréales blanches(transformées) pour faciliter le transit.
- supprimer le sucre(rafiné ou pas). Pendant la première phase du régime, qui dure 10jours, même les fruits sont exclus pour se " sevrer " du gout sucré. Ensuite, ils sont rajouté de façon " illimités ".
- manger équilibrer: des protéines, des céréales, des légumineuses, des fruits, des légumes.
- limiter les quantités: on mange souvent trop vite
donc trop car le sentiment de satiété n'arrive pas de suite.
Sinon voici comment fonctionne le " régime ":
-phase 1: qui dure 10 jours. durant celle là, plus de sucres, plus de fruits(pour leur gôut sucrés),des légumes fibreux à gogo et d'autres à éviter comme les carottes qu'on peut manger plus tard. on peut manger des protéines non grasses(viandes, poissons , oeufs, tofu).durant cette période, on se déhabitue du sucre et on apprend à manger équilibré en quantité réduite.
au petit déj, on a doit à 50% de lait écrémé et 50% de céréales complètes(bol de 50 cl) ou à 25% de céréales et 75% de protéines (assiette de 18 cm de diamètre)
A midi: dans une assiette de 23 cm, 40% de protéines et 60% de légumes
Le soir, même assiette, 30% de protéines, 20% de céréles et 50% de légumes
On peut inverser l' assiette du midi avec celle du soir mais il faut une assiette de chaque dans la journée.
- phase 2: elle dure une quinzaine de jour. on introduit des légumes (interdits pendant la phase 1) et des fruits.
petit déj, idem qu'en phase 1
midi et soir, 25% protéines/laitages, 25% de fruits, 25% de légumes et 25% de céréales. ca ressemble à une alimentation macrobiotique.
- phase 3: elle dure toute la vie car c'est plus qu'un régime,c'est un mode d'alimentation au même titre que ceux qui sont végétarien ou autre.